L’azienda “I Sapuri” da generazioni punta i propri investimenti sulla terra e suoi prodotti, principalmente agrumeti e uliveti che sono da sempre il fiore all’occhiello.

L’azienda è attiva nel territorio di Francofonte, ideale per la coltivazione degli agrumi e in quello di Chiaramonte Gulfi per la produzione di olio extra vergine d’oliva. Per l’azienda, è arrivato il momento di far conoscere ed esportare questi e altri prodotti di questa terra fertile è profumata ovunque.

Vogliamo onorare le tradizioni storiche e premiare chi sa ancora lavorare nel rispetto dei parametri agroalimentari che sono direttamente collegati alla protezione della salute e salvaguardia della vita.

L’azienda vuole condividere le prelibatezze tradizionali siciliane stimolando i sensi e influenzando positivamente le abitudini alimentari.

OLIO “I Sapuri”
Olio extra vergine di oliva coltivato nelle nostre terre secondo tradizione.
Dalla cura degli alberi secolari, al raccolto alla spremitura a freddo unicamente mediante procedimenti meccanici fino all’imbottigliamento siamo coinvolti attivamente per garantire al cliente la migliore qualità. Fruttato, intenso, autoctono lavorato con l’amore necessario per ottenere un olio d’oliva pregiato.

AGRUMI “I Sapuri”
Circa i due terzi della produzione nazionale di agrumi si concentra nella Sicilia. Nello specifico le superfici dedicate alle arance coprono quasi il 60 % del totale agrumi seguite da clementine e limoni. Nel territorio francofontese il più diffuso è il tarocco comune a seguire navelina, moro, sanguinello, nocellare e washington. I nostri agrumi hanno una pigmentazione e una maturazione dei frutti più unica che rara. Vengono raccolti solo quando il processo di maturazione è completo. Per esempio il tarocco è pronto da gustare soloda gennaio a inizio marzo. Non vengono utilizzate stufe a gas per accelerare la maturazione dei frutti, ne cere per lucidare le bucce esterne. Questo trattamento naturale determina un gusto fruttato, fragolato e fresco nonche’ un elevato contenuto di vitamine e sostanze vegetali pregiate